HACCP + ISO 22000
Systemy bezpieczeństwa żywności, takie jak ISO 22000 i HACCP, są kluczowe dla zapewnienia wysokiej jakości i bezpieczeństwa żywności w całym procesie produkcyjnym. ISO 22000 jest międzynarodowym standardem, który określa wymagania dotyczące zarządzania bezpieczeństwem żywności w całym łańcuchu dostaw, podczas gdy HACCP (Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli) to system, który koncentruje się na identyfikacji i kontrolowaniu zagrożeń związanych z bezpieczeństwem żywności na konkretnych etapach produkcji. Oba systemy mają na celu zapobieganie zagrożeniom związanym z żywnością, chroniąc konsumentów przed potencjalnymi niebezpieczeństwami zdrowotnymi oraz zapewniając zgodność z przepisami prawnymi i wymogami rynkowymi. Dzięki ich wdrożeniu, firmy mogą budować zaufanie konsumentów, poprawić swoją reputację oraz minimalizować ryzyko związane z zatruciami pokarmowymi czy innymi problemami zdrowotnymi.
Nasze ponad 20 letnie doświadczenie w branży powoduje, iż nasi konsultanci wdrażali i certyfikowali systemy HACCP oraz ISO 22000 jako jedni z pierwszych w Polsce.