Centrum Doradztwa Europejskiego Euro-Profit - logo

HACCP + ISO 22000

Systemy bezpieczeństwa żywności, takie jak ISO 22000 i HACCP, są kluczowe dla zapewnienia wysokiej jakości i bezpieczeństwa żywności w całym procesie produkcyjnym. ISO 22000 jest międzynarodowym standardem, który określa wymagania dotyczące zarządzania bezpieczeństwem żywności w całym łańcuchu dostaw, podczas gdy HACCP (Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli) to system, który koncentruje się na identyfikacji i kontrolowaniu zagrożeń związanych z bezpieczeństwem żywności na konkretnych etapach produkcji. Oba systemy mają na celu zapobieganie zagrożeniom związanym z żywnością, chroniąc konsumentów przed potencjalnymi niebezpieczeństwami zdrowotnymi oraz zapewniając zgodność z przepisami prawnymi i wymogami rynkowymi. Dzięki ich wdrożeniu, firmy mogą budować zaufanie konsumentów, poprawić swoją reputację oraz minimalizować ryzyko związane z zatruciami pokarmowymi czy innymi problemami zdrowotnymi.

Nasze ponad 20 letnie doświadczenie w branży powoduje, iż nasi konsultanci wdrażali i certyfikowali systemy HACCP oraz ISO 22000 jako jedni z pierwszych w Polsce.

Audit wstępny

Audit wstępny - ikona1

Poznamy twoje potrzeby, określimy zakres prac wdrożeniowych.

Opracowanie dokumentacji

Opracowanie dokumentacji - ikona2

Opracujemy dokumentację systemu zarządzania. Księgę Jakości, Procedury, Instrukcje. Zadbamy o to aby dokumentacja była adekwatna do potrzeb.

Wdrożenie systemu

Wdrożenie systemu - ikona3

Nadzorujemy wdrożenie i stosowanie opracowanej dokumentacji w organizacji.

Audity wewnętrzne

Audity wewnętrzne - ikona4

Zweryfikujemy wdrożony system przeprowadzając audity wewnętrzne.

Wybór jednostki certyfikacyjnej

Wybór jednostki certyfikacyjnej - ikona5

Zbierzemy oferty na certyfikację i pomożemy w wyborze jednostki certyfikacyjnej spełniającej wymagania klienta.

Audit certyfikacyjny

Audit certyfikacyjny - ikona6

Uczestniczymy w audicie certyfikacyjnym. Zostajemy z naszym Klientem do czasu uzyskania certyfikatu.